Menu "CEZANNE"
Entrées :
- Salade de Camembert Chaud
- Duo de bulots & crevettes roses
- 6 huîtres de Chausey n° 3 (+2 €)
- Chiffonnade de jambon sec
Plats :
- Pièce du boucher
- Dans le filet du chalut, poisson selon l'arrivage
- Confit de canard
Desserts :
- Piquette
- Tarte du jour
- Crème brûlée au " Poma "
- Coupe de glaces
- Fondant au chocolat
Tous nos desserts sont maison
24,90 € TTC (entrée + plat + dessert )
19,90 € TTC ( entrée + plat ou plat + dessert )
Viande d'origine bovine francaise ou CEE
Menu "GAUGUIN"
Entrées :
- 6 Huîtres de Chausey n° 3
- Gratin de boudin aux pommes
- Coupe de la Baltique
- La Salade Gourmande du Chef
Plats :
- Côte de Veau à la Normande
- Magret de canard aux pommes
- Dans le filet du chalut, poisson selon l'arrivage
- Souris d'agneau facon gigot de 7 h & ses pommes de terre rôties
Assiette de fromages normands & sa salade
Desserts : Voir notre carte des desserts
27,90 € TTC : Entrée, plat, dessert
31,50 € TTC : Entrée, plat, fromage, dessert
Menu "VAN GOGH"
Entrées :
- Saumon ficelle artisanal & sa chantilly citronnée
- 9 huîtres de Chausey n ° 3
- Médaillon de foie gras maison sur toasts
- Andouille braisée & son camembert rôti
Plats :
- Côte de Bœuf (350/450 gr )
- Rôti de noisette d'Agneau
- L'inspiration maritime du moment
Fromages de Normandie & leur habit vert
Desserts : Voir notre carte des desserts
36,90 € TTC : Entrée, plat, dessert
41,50 € TTC : Entrée, plat, fromage, dessert
Menu "A la Carte"
De notre garde manger, nos entrées
- Saumon fumé mariné
- 6 Huitres de Chausey n° 3
- 8 Huitres de Chausey n° 3
- 12 Huitres de Chausey n° 3
- Chiffonade de jambon sec
- Salade landaise
- Médaillon de foie gras maison & ses toasts
- Andouille braisée & son camembert rôti
- Duo de bulots & crevettes roses mayonnaise
- Salade de chèvre chaud
Des mers, des terres, des airs
- Poisson selon arrivage
- Pièce du boucher
- Confit de canard
- Magret de canard aux pommes
- Côte de Bœuf 380-450 gr
- Rôti de noisette d'Agneau
- Souris d'agneau
- 5,50 € : Assiette de Fromages ou desserts du moment
Bonne dégustation !



